每次只要到了除夕當天...早上除了忙拜拜要用的食材之外!

接著!!就是為了準備當天晚上的 年夜飯 簡直可以用戰爭來形容了....

真的是吼(從早忙到晚的啦)...=.=...

但在今年過年前夕在網路上看到了台北濱江大口市集之後

我決定今年要用網購宅配到家的方式為家人準備一桌豐盛的團圓飯

原因很簡單! 因為 快速 方便 又能 宅配到家!!

不多說了先讓我簡單介紹一下這其中之一的食材吧~





【台北濱江】頂級美國安格斯肋眼沙朗火鍋片-肉中油花較多嚼勁較佳,老饕必點部位網址:



商品描述:

商品簡述: 切自肋脊部,運動量小因此肉質特別的嫩又甜,

油脂呈現大理石紋的分布,是老饕必點部位!!


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天阿..連自己看完都忍不住預購一組

(【台北濱江】頂級美國安格斯肋眼沙朗火鍋片-肉中油花較多嚼勁較佳,老饕必點部位)

其實這些食材你都能跟店家預定送達的時間日期.

所以也不用擔心食材新鮮的問題了!

好了 就說道這吧,我要繼續看看有啥好吃的年菜嘍~

「今年沒有一樣水果是便宜的!」農曆春節快到了,往年都是採買水果的旺季,但今年受到氣候影響,水果短缺價揚,連帶景氣差買氣疲弱,台南市農產運銷公司員工不見忙碌,員工說,今年水果都比往年貴,像年節應景的蜜棗平均每台斤比去年貴了10至20元。

蜜棗是農曆過年最受歡迎的水果,但今年受到氣候影響,產季往後延,高雄阿蓮梁姓果農說,蜜棗因天氣炎熱,減產逾五成,且品質也較差,但受到景氣影響,也不敢漲太多,每台斤平均價格約漲10元,依果實大小分別是55元、70元、100元,但100元價位的數量很少。

另一位賣台南玉井蜜棗的大盤商也說,目前上市的蜜棗是農民「調節產期」提前上市的,但產量不多,依分級價位不同,「大哥大」(每顆3兩半以上)每台斤70元、「透清」55元,每台斤比去年貴10至15元。

台南市農產運銷公司市場人員說「今年沒有水果是便宜的」,除蜜棗外,應景的茂谷、椪橘平均每台斤都要40多元,還有香蕉、芭樂等價格都創新高,一件香蕉(25台斤)1千多元,平均每台斤40多元,還有進口蘋果、雪梨等價格都比去年貴。

市場人員說,聰明採購唯一的方法是「提前採購」,因越接近年節價格會越貴,建議民眾可團購,直接到市場購買再平分,比到水果攤零售可便宜約一成;市場則提供客製化「宅配」、「代購」服務,也有禮盒代寄,但需自付運費,「代購」由市場協助品質把關,電話(06)5905907。

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黃世樺

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